The city of Carmel, is located in the northwest area of Colonia, on both sides of the stream of the Vacas, near the mouth of this in the Rio de la Plata, and at the intersection of national routes 21 and 97.
Las Canteras del Cerro se encuentra en el Cerro Carmelo a 4 kms de la ciudad, en una gran planicie de 50 hectáreas, con canteras de granito de 40 metros de profundidad.
La Bodega Irurtia es uno de los emblemas vitivinícolas de Carmelo, ubicado en las afueras de la ciudad y con mas de un siglo de tradición familiar en el cultivo de vid y la elaboración de vinos.
Tal como dice el acta de fundación de Carmelo: “El ciudadano José Artigas, Jefe de los Orientales y Protector de los Pueblos Libres, interesado en la felicidad común, el progreso de los pueblos de la Banda Oriental y habiendo presentado el vecindario de Las Víboras suscrito a la que adjunta representación la fatal decadencia de aquél por su actual situación y las ventajas que adquiriría proporcionalmente mudando de ella a la c...
El pueblo uruguayo de Carmelo, cuenta con varias opciones para dormir entre viñedos y conocer bodegas boutique.
Si bien hace mas de 100 años que en Carmelo se elabora vino, en los últimos años tuvo un auge en cuanto a la repercusión de su actividad vitivinícola. En los últimos años se inauguraron nuevas bodegas con vinos de alta calidad, otras antiguas se adaptaron y abren las puertas a los turistas, hay nuevas posadas entre v...